【佐賀そうめんは神埼地区が一番】
佐賀県は全国第二位の小麦の生産量を誇っていますが、その中でも神埼地区を含む佐賀平野が大半を占めています。
県下のあちらこちらでそうめんは製造されていますが、伊之助さんのお蔭で神埼そうめんが指折りです。

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