【佐賀そうめんは神埼そうめん】
佐賀県で製造しているそうめんは数種類ありますが、ブランドとして確立しているのは神埼そうめんだけでしょう。
佐賀県でも神埼は、昔より美味しい水と肥沃な土地で栽培された小麦が取れる地域なのです。
近代の機械と物流により、県内どこでも製造できるのですが、永年の経験と勘は神埼に存在するということでしょうか。

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