【そうめんの日】


五節句の一つ「七夕」7月7日が昭和57年から全国乾麺協同組合により、決められました。

七夕は、夜空を飾る彦星(牽牛)と織姫のの祭りとされておりますが、願いを短冊に記して、笹竹にくくると祈りが叶うと言われいます。
中国では七夕の日に索餅を食べることで病気を祓うのだそうで、その習慣が日本でそうめんを食べることに繋がっているということです。

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